NOTRE HISTOIRE

L'ARGONNAIS, DANS LE COEUR ET SUR LA TABLE DES LORRAINS DEPUIS 50 ANS

Issue de trois générations de charcutiers, la société L'Argonnais perpétue la tradition du goût en préparant des recettes héritées de nos grands-parents depuis près d'un demi-siècle. C'est ici, en Lorraine, en pleine nature que l'on continue à reproduire les gestes d'antan qui font la réputation de notre charcuterie. L'Argonnais fabrique, pour le plus grand plaisir des consommateurs, des saucissons secs, du chorizo et des fuseaux lorrains ainsi qu'un gamme complète de produits saisonniers.

Quelques dates :

1972 : Démarrage de l'activité

2000 : Création du saucisson à la mirabelle

2013 : Ouverture de notre boutique en ligne

2016 : Obtention du label VPF (Véritable Porc Français)

           Création du chorizo de l'Artisan

2020 : Nouvelle gamme Fraîche Saucisses BBQ !!

           Gamme Mini Saucissons Apéro en barquette 150g

2022 : Nos Saucisses Blanches à Griller !!

2023 : L'ARGONNAIS rejoint le Groupe EMC2

2025 : Création du Moelleux aux Noisettes

UN DEVELOPPEMENT PERMANENT

AU SERVICE DE LA QUALITE

Engagée au quotidien dans la satisfaction des consommateurs, nous maîtrisons et respectons les procédures de qualité et de sécurité des aliments. Nous veillons scrupuleusement aux règles d'hygiène et sanitaires tout au long de la chaîne de fabrication. Ce résultat est le fruit de l'engagement de notre personnel dans le respect des procédures mises en place et des normes européennes imposées.

UNE MARQUE DE CONFIANCE

QUI SOUTIENT L'ARTISANAT REGIONAL

Saucissons longs et courts, fuseaux, tranchés, mini saucissons et saucisses à griller font la renommée de l'Argonnais pour le plaisir de tous les gourmets. Ils sont distribués dans les rayons traditionnels et libre-service en respectant un circuit court du producteur à votre point de vente. L'Argonnais est engagé aux côtés des éleveurs locaux qui valorisent notre terroir tout en  préservant son environnement.

OCTOBRE 2023, L'ARGONNAIS REJOINT

LE GROUPE COOPERATIF EMC2

EMC2 est un groupe qui rassemble près de 3000 agriculteurs adhérents et s'engage avec eux dans une agriculture vertueuse, durable et rémunératrice. Sa mission est d'accompagner les agriculteurs dans leurs productions végétales et animales en leur proposant des solutions innovantes de collecte, d'approvisionnement et de conseils. A travers ses différentes activités, EMC2 intervient tout au long du cycle de production jusqu'à la commercialisation. Avec 788 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2023, le groupe EMC2 compte près de 800 salariés et agit sur 14 départements du nord-est de la France.

UNE EVOLUTION POUR PROMOUVOIR

LES CIRCUITS COURTS

En rejoignant EMC2, L'Argonnais traduit la volonté de redonner une place centrale à l'agriculture et de favoriser les liens entre les éleveurs et les consommateurs. Après l'intégration du Marvillois en 2021 et de L'Argonnais aujourd'hui, EMC2 répond à une grande ambition, celle de promouvoir les circuits courts. Leur point commun ? Des équipes fortes d'une expérience et d'un savoir-faire artisanal, qu'EMC2 entend préserver et développer.